Edible oil In Mid-day Meals: पंतप्रधान नरेंद्र मोदी यांच्या लठ्ठपणा कमी करण्याच्या मंत्राचा परिणाम आता शालेय मुलांच्या जेवणावरही दिसून येणार आहे. आता पंतप्रधान पोषण योजनेअंतर्गत दिल्या जाणाऱ्या दुपारच्या जेवणातील स्वयंपाकाच्या तेलाचे प्रमाण दहा टक्क्यांनी कमी केले जाईल. हा बदल शाळेच्या कॅन्टीन आणि वसतिगृहांमध्ये देखील लागू असेल. सध्या, पंतप्रधान पोषण योजनेअंतर्गत, शालेय मुलांना दिल्या जाणाऱ्या अन्नात स्वयंपाकाच्या तेलाच्या वापराचे निश्चित प्रमाण प्राथमिक स्तरावर प्रति बालक पाच ग्रॅम आणि उच्च प्राथमिक स्तरावर साडेसात ग्रॅम आहे. या योजनेअंतर्गत, देशातील 11.20 लाख शाळांमधील 11.80 कोटी मुलांना दररोज ताजे दुपारचे जेवण दिले जाते.
पंतप्रधानांनी लठ्ठपणाबद्दल व्यक्त केली चिंता –
या महिन्यातील मन की बात कार्यक्रमात पंतप्रधान मोदींनी वाढत्या लठ्ठपणाबद्दल तीव्र चिंता व्यक्त केली होती. तसेच अन्नात तेलाचा दररोज वापर दहा टक्क्यांनी कमी करून आपण हे टाळू शकतो असे म्हटले होते. पंतप्रधानांच्या या सूचनेनंतर, शिक्षण मंत्रालयाने शाळांना यावर उपाय म्हणून सविस्तर मार्गदर्शक तत्त्वे जारी केली आहेत. ज्यामध्ये तेलाच्या कमी वापराबाबत जागरूकता मोहिमा राबवाव्यात, पालकांसोबत बैठका घ्याव्यात, शाळांमध्ये निरोगी खाण्याच्या स्पर्धा आयोजित कराव्यात, अशा सूचना देण्यात आल्या आहेत.
शिक्षण मंत्रालयाने जारी केले निर्देश –
शिक्षण मंत्रालयाच्या शालेय शिक्षण सचिव संजय कुमार यांनी राज्ये आणि केंद्रशासित प्रदेशांच्या अतिरिक्त मुख्य सचिव, प्रधान सचिव आणि शिक्षण सचिवांना पत्र लिहून शाळांमध्ये तेलाचे प्रमाण कमी करण्याचे निर्देश दिले आहेत.
यासोबतच, त्यांनी लॅन्सेट अहवालाचाही उल्लेख केला आहे, ज्यामध्ये असे म्हटले आहे की 2022 मध्ये 5 ते 19 वर्षे वयोगटातील 1.25 कोटी मुले लठ्ठपणाने ग्रस्त असल्याचे आढळून आले होते, तर 1990 मध्ये त्यांची संख्या फक्त 0.4 कोटी होती.
