मुंबई: भारत हा व्हिस्कीचा सर्वात मोठा ग्राहक आहे. भारत हा असा देश आहे, जिथे व्हिस्कीचा वापर सर्वाधिक केला जातो. अनेक मादक पेय अशा घटकांचा वापर करतात, जे त्यांना मांसाहारी बनवतात. त्यामुळे, अनेकांना हा प्रश्न पडला आहे की व्हिस्की व्हेज आहे की नॉन-व्हेज? चला तर सविस्तर जाणून घेऊया.
व्हिस्की व्हेज आहे की नॉन-व्हेज? यावर, वाईन तज्ञ सोनल सी हॉलंड म्हणतात, 'व्हिस्की 100% शाकाहारी आहे. ती व्हेगन फ्रेंडली आहे. बार्ली, कॉर्न आणि राईपासून व्हिस्की बनवली जाते. यासह, पाणी आणि यीस्टमध्ये मिसळून व्हिस्की आंबवली जाते. त्यानंतर, व्हिस्कीला लाकडी बॅरलमध्ये साठवली जाते. या संपूर्ण प्रक्रियेत, प्राण्यांशी संबंधित कोणताही भाग वापरला जात नाही'. मग आता प्रश्न हा आहे की, वाईन आणि बियर मांसाहारी असते का? यावर, सोनल सी हॉलंड म्हणतात, 'काही वाईन आणि बियर मांसाहारी असतात. त्यात प्राण्यांपासून मिळणाऱ्या अंड्याचा पांढरा भाग आणि जिलेटिन वापरले जाते. त्यांच्या मदतीने पेय फिल्टर केले जाते.
'या' पद्धतीने ओळखा
वाईन तज्ञ सोनल सी हॉलंडच्या मते, 'गाळण्याची प्रक्रिया मादक पेय मांसाहारी बनवू शकते. गाळण्याच्या प्रक्रियेमुळे, मादक पेय मांसाहारी बनू शकतात. अशा परिस्थितीत, जर तुम्हाला जाणून घ्यायचे असेल मादक पेय शाकाहारी आहे की मांसाहारी? तर तुम्ही त्याच्या प्रक्रियेबद्दल जाणून घेऊ शकता. याशिवाय, बाटलीवर दिलेल्या माहितीच्या आधारे, ते व्हेज आहे की नॉन-व्हेज हे देखील समजू शकते. फिल्टर पद्धतीने तुम्ही समजू शकता की मादक पेय शाकाहारी आहे की मांसाहारी.
( DISCLAIMER: ही माहिती केवळ सामान्य ज्ञानासाठी प्रदान केली आहे. जय महाराष्ट्र या माहितीची कोणतीही हमी देत नाही. आरोग्यविषयक कोणताही निर्णय घेण्यापूर्वी तज्ज्ञ किंवा डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.)
