मुंबई: दसरी, केसर, तोतापुरी – ही सर्व नावे तुम्ही ऐकली असतील, पण तुम्ही कधी 'लंगडा आंबा' नावाबद्दल ऐकले आहे का? हो, हे नाव थोडे विचित्र वाटते, पण त्याची चव सर्वांना वेड लावते. प्रश्न असा पडतो की या आंब्याला असे नाव का मिळाले? चला तर मग जाणून घेऊयात…
'लंगडा आंबा' हे नाव कसे पडले?
ही कथा आपल्याला सुमारे 300 वर्षांपूर्वी बनारसच्या रस्त्यांवर घेऊन जाते. त्यावेळी एका मंदिरात एक अपंग पुजारी राहत असे, ज्याला लोक प्रेमाने 'लंगडा पुजारी' म्हणत. एके दिवशी एका संताने त्याला काही आंब्याच्या बिया दिल्या आणि मंदिराजवळ या बिया पेरण्यास सांगितले. यासोबतच, त्याने त्याच्याकडून एक वचनही घेतले की जेव्हा या झाडावर फळे येतील तेव्हा ती प्रथम देवाला अर्पण केली जातील आणि नंतर भक्तांमध्ये वाटली जातील.
वेळ निघून गेला आणि काही वर्षांत जेव्हा त्या झाडावर आंबे आले. तेव्हा त्यांच्या चवीने सर्वांचे मन जिंकले. ते आंबे इतके गोड, रसाळ होते की ज्याने ते चाखले ते आब्यांसाठी वेडे झाले. त्यानंतर समस्या होती की अशा खास आंब्याला नाव काय द्यायचे. जेव्हा लोकांनी विचारले की हा आंबा कुठून आला, तेव्हा उत्तर मिळाले – "ते त्या लंगडा पुजारीचे झाड आहे."
हेही वाचा: कोण एकनाथ खडसे? मंत्री गिरीश महाजनांचा सवाल
बस्स, या आंब्याला त्याचे नाव मिळाले – लंगडा आंबा. हे नाव थोडे वेगळे असू शकते, पण त्याची चव त्याला इतर आंब्यांपेक्षा खास बनवते. आज ही जात बनारसची शान बनली आहे आणि देशभरात त्याची मोठी मागणी आहे.
केवळ चवीनेच नाही तर आरोग्याच्या दृष्टीनेही फायदेशीर
लंगडा आंबा केवळ चविष्टच नाही तर आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. त्यात व्हिटॅमिन सी, फायबर, अँटीऑक्सिडंट्स आणि मॅग्नेशियम भरपूर प्रमाणात असते. आयुर्वेदानुसार, हा आंबा केवळ चव वाढवत नाही तर शरीराच्या अनेक समस्यांपासून आराम देखील देतो. हृदयाच्या आरोग्यासाठी ते फायदेशीर मानले जाते. त्यातील पोषक तत्वे रक्तदाब नियंत्रित करण्यास मदत करतात. यामध्ये असलेले फायबर पचन सुधारते आणि बद्धकोष्ठता, गॅस सारख्या समस्या दूर करते.
एक आंबा, जो त्याच्या नावामुळे खास बनला
लंगडा आंब्याची सर्वात खास गोष्ट म्हणजे त्याची चव, कथा आणि आरोग्यदायी फायद्यांमुळे तो सर्वांचा आवडता बनला आहे. हा आंबा सिद्ध करतो की एखादी वस्तू तिच्या रूपाने किंवा नावाने ओळखली जात नाही तर तिच्या गुणांनी ओळखली जाते.
